17.11.2025

Am 17. November erfüllte ein wohltuender Kräuterduft das Maristenhaus – die Kräutergruppe traf sich, um gemeinsam Oxymel, den sogenannten Sauerhonig, herzustellen. Diese besondere Mischung aus Honig, Apfelessig und heilsamen Kräutern gilt seit Jahrhunderten als Naturarznei – ein Geschenk aus der „Apotheke Gottes“.

Mit viel Hingabe und Freude entstanden verschiedene Varianten, darunter Hagebutten-Thymian-Spitzwegerich-Oxymel und ein fruchtiges Quitten-Oxymel. Nach einigen Wochen Reifezeit wird daraus ein goldener, wohlschmeckender Sirup, der Körper, Geist und Seele stärkt – besonders in der dunklen Jahreszeit.

Neben dem Mischen und Rühren wurde auch gemeinsam gelacht, gefachsimpelt und gestaunt über die Heilkraft der Natur. So wurde das Treffen nicht nur zu einem praktischen Kräuterworkshop, sondern auch zu einem Moment des Dankes für die Schöpfung und ihre reiche Heilfülle – ganz im Sinne Hildegards, die sagte:

„Die Natur ist vom Schöpfer so eingerichtet, dass sie dem Menschen Heilung bringt.“